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High Protein Hüttenkäse-Paprika-Boote mit Thunfisch
Knackige Paprikahälften, gefüllt mit einer cremigen Hüttenkäse-Thunfisch-Masse und frischen Kräutern. Ein sättigender Snack, der schnell gemacht ist und perfekt in eine Fitness-Küche passt.
Mittel⏱️ 15min
Zutaten
(Original: 2)
- Paprika2.0 pcs
- Hüttenkäse250.0 g
- Thunfisch (in Wasser, abgetropft)160.0 g
- Gurke120.0 g
- Zitrone (Saft)20.0 ml
- Senf10.0 g
Zubereitung
- 1
Paprika längs halbieren, entkernen und kurz abspülen. Mit Küchenpapier trocknen und auf einen Teller legen.
- 2
Thunfisch gut abtropfen lassen. Gurke in sehr kleine Würfel schneiden, damit die Füllung nicht wässrig wird.
- 3
Hüttenkäse, Thunfisch, Gurkenwürfel, Zitronensaft und Senf in einer Schüssel verrühren, bis eine cremige, stückige Masse entsteht.
- 4
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Paprikahälften großzügig füllen und 5 Minuten durchziehen lassen.
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