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Vollkornpasta mit Thunfisch-Tomatensauce
Klassischer Lunch-Kandidat: Vollkornpasta in einer schnellen Thunfisch-Tomatensauce. Proteinreich, alltagstauglich und in unter 30 Minuten fertig.
Mittel⏱️ 30min
Zutaten
(Original: 2)
- Vollkornpasta (gekocht)320.0 g
- Thunfisch (in Wasser, abgetropft)200.0 g
- Passierte Tomaten400.0 g
- Zwiebel90.0 g
- Öl10.0 g
Zubereitung
- 1
Zwiebel fein würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel 3–4 Minuten glasig anbraten.
- 2
Passierte Tomaten zugeben und 8–10 Minuten einkochen lassen, bis die Sauce sämig ist.
- 3
Thunfisch abtropfen lassen, mit einer Gabel zerpflücken und in die Sauce rühren; 2–3 Minuten erwärmen.
- 4
Gekochte Pasta unter die Sauce heben, 1 Minute durchschwenken und sofort servieren.
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