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Low Carb Protein-Eiskaffee mit Skyr

Eiskaffee-Feeling mit Protein-Upgrade: Skyr macht ihn cremig und sättigend, ohne dass er schwer wird. Ein echter Fitness-Klassiker für Koffein plus Makros.

Mittel⏱️ 10min
Low Carb Protein-Eiskaffee mit Skyr - Eiskaffee-Feeling mit Protein-Upgrade: Skyr macht ihn cremig und sättigend, ohne dass er schwer wird. Ein echter Fitness-Klassiker für Koffein plus Makros. - Fitness Küche Rezept mit Nährwertberechnung

Zutaten

(Original: 2)
  • Kaffee (stark, abgekühlt)300.0 ml
  • Milch (fettarm)250.0 ml
  • Skyr200.0 g
  • Kakaopulver (ungesüßt)6.0 g

Zubereitung

  1. 1

    Kaffee sehr stark aufbrühen und komplett abkühlen lassen. Für weniger Verwässerung optional als Eiswürfel einfrieren.

  2. 2

    Skyr mit Milch und Kakaopulver in einem Mixer 20–30 Sekunden cremig mixen, bis keine Klümpchen mehr sichtbar sind.

  3. 3

    Gläser mit Eiswürfeln füllen, Kaffee einfüllen und die Skyr-Milch-Mischung darüber gießen.

  4. 4

    Kurz umrühren, damit sich Schichten verbinden, und sofort servieren.

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