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Low Carb Espresso-Tonic mit Grapefruit
Kalt, prickelnd, bitter-frisch: Espresso-Tonic ist der minimalistische Sommer-Boost. Mit Grapefruit wird’s noch aromatischer – ohne Zuckerlast.
Mittel⏱️ 20min
Zutaten
(Original: 2)
- Espresso (abgekühlt)120.0 ml
- Tonic Water (zuckerfrei)400.0 ml
- Grapefruitsaft80.0 ml
- Eiswürfel250.0 g
Zubereitung
- 1
Espresso zubereiten und 5–10 Minuten abkühlen lassen, damit er später nicht das Tonic entgast.
- 2
Eiswürfel auf zwei große Gläser verteilen und den Grapefruitsaft darüber gießen.
- 3
Mit zuckerfreiem Tonic auffüllen und nur einmal kurz umrühren, damit die Kohlensäure erhalten bleibt.
- 4
Den abgekühlten Espresso langsam über die Rückseite eines Löffels eingießen, damit ein schöner Layer entsteht.
- 5
Vor dem Trinken 1–2 Mal sanft rühren und sofort servieren – extra kalt schmeckt’s am besten.
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