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High Protein Heidelbeer-Lassi (leicht)
Ein Lassi in fitnessfreundlich: Joghurt/Skyr, Heidelbeeren und ein Hauch Zimt sorgen für cremige Frische. Ideal als Drink-Dessert oder Snack-Getränk.
Mittel⏱️ 10min
Zutaten
(Original: 2)
- Joghurt (fettarm)250.0 g
- Skyr200.0 g
- Heidelbeeren200.0 g
- Milch (fettarm)150.0 ml
- Honig10.0 g
Zubereitung
- 1
Heidelbeeren waschen und gut abtropfen lassen (bei TK-Beeren kurz antauen, damit der Mixer leichter arbeitet).
- 2
Joghurt, Skyr und Milch in den Mixer geben und kurz mixen, bis die Basis glatt ist.
- 3
Heidelbeeren und Honig hinzufügen und 30–45 Sekunden fein mixen, bis der Lassi cremig und gleichmäßig ist.
- 4
Abschmecken und bei Bedarf mit Eiswürfeln kurz nachmixen. In Gläser füllen und direkt servieren.
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