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Bircher Müsli – klassisches Schweizer Frühstück
Traditionelles Bircher Müsli mit Haferflocken, Apfel und Joghurt – ein echtes Frühstücksgericht, sättigend und proteinreich.
Mittel⏱️ 15min
Zutaten
(Original: 1)
- Haferflocken60.0 g
- Apfel1.0 pcs
- Naturjoghurt (3,5 %)150.0 g
- Magerquark100.0 g
- Zitronensaft10.0 g
Zubereitung
- 1
Haferflocken in einer Schüssel mit etwas Wasser oder Joghurt einweichen.
- 2
Apfel grob raspeln und mit Zitronensaft vermengen.
- 3
Joghurt und Quark unter die Haferflocken rühren.
- 4
Apfel unterheben und alles gut vermischen.
- 5
Kurz durchziehen lassen und als Frühstück servieren.
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